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Ce Candy Cane Martini est une délicieuse façon de célébrer Noël ! Fabriqué avec de la vodka à la menthe poivrée maison, c’est une recette de cocktail facile pour toute fête de vacances. Vous pouvez aussi en faire un cocktail crémeux à la canne de bonbon!

Martini de canne en bonbon croustillant ou crémeux
Chaque fois que j’organise une soirée, je prépare un cocktail à thème. J’ai fait des mimosas hawaïens pour les luaus, des martinis au cupcake au citron pour les fêtes d’anniversaire, et je prévois de servir des martinis au champagne français 75 ce réveillon du Nouvel An.
La menthe poivrée est l’une de mes saveurs de vacances préférées, il était donc naturel que cette année je serve des Candy Cane Martinis lors des fêtes de Noël !
Quelle que soit la recette de martini que vous préparez, vous avez besoin de vodka à la menthe poivrée pour les préparer. Bien sûr, vous pouvez acheter de la vodka à la menthe poivrée dans la plupart des épiceries à cette période de l’année, mais saviez-vous aussi qu’il est facile d’en fabriquer vous-même ? Infuser de la vodka avec de la saveur est super simple et vous pouvez utiliser cette grande bouteille que vous achetez chez Costco, donc c’est beaucoup moins cher que d’acheter une marque aromatisée.

Comment faire de la vodka à la menthe poivrée ?
C’est simple, avec juste deux ingrédients!
Pour faire de la vodka à la menthe poivrée, ajoutez simplement 2 tasses de vodka dans un grand pot et ajoutez 4 à 5 cannes de bonbon. Vous pouvez utiliser n’importe quelle saveur de canne en bonbon (ou n’importe quelle taille). Laissez les cannes de bonbon tremper dans la vodka jusqu’à ce qu’elles se dissolvent, ce qui ne prendra pas très longtemps (quelques heures).
Une fois que vous avez un pot de vodka aromatisée à la menthe poivrée, vous pouvez facilement l’ajouter à des recettes de cocktails tout au long de la saison.
Candy Cane Martini #1 est un cocktail au goût de chocolat et de menthe poivrée !

Ingrédients du Candy Cane Martini
- Vodka à la menthe poivrée – fabriquez le vôtre ou achetez-le en magasin
- Vodka Vanille – ajoute une grande saveur! La vodka ordinaire peut être remplacée ou fouettée
- Schnaps à la menthe poivrée – Ajoute une saveur supplémentaire de menthe poivrée
- creme de noix de coco – Ceci est de la liqueur de chocolat et ajoute une touche de chocolat au martini à la menthe poivrée
Comment faire un Candy Cane Martini
- Pour garnir vos verres à martini de bonbons à la menthe écraséstrempez simplement le verre à martini dans l’eau puis plongez-le dans un bol de cannes de bonbon broyées.
- Mélangez simplement la vodka à la menthe poivrée avec de la vodka à la vanille, du schnaps à la menthe poivrée et de la crème de cacao dans un shaker avec de la glace et secouez. Verser dans un verre à cocktail.

2 ingrédients dans un martini crémeux à la menthe poivrée :
- Vodka à la menthe poivrée – encore une fois, vous pouvez utiliser du fait maison ou l’acheter
- Crème irlandaise Baileys – une belle liqueur crémeuse
Comment faire un martini crémeux
- Mélangez-les simplement à parts égales dans un shaker rempli de glace.
- Verser dans un verre à martini et décorer d’une mini canne en bonbon.
Peu importe le cocktail que vous servez, vos invités les adoreront. Pourquoi ne pas servir les deux ? Ceux-ci sont parfaits pour Noël !

Conseils d’experts
- Tu peux faire de la vodka à la menthe poivrée maison ou tout simplement en acheter au magasin.
- Lors de l’écrasement des cannes de bonbon pour le bord du verre, placez-les dans un sac et frappez-les avec un rouleau à pâtisserie, mais assurez-vous de le faire sur une plaque à biscuits ou une planche à découper. Le sac sera troué !
- Ajuster tout l’alcool au goût – ceux-ci peuvent devenir forts rapidement!
- Comment faire adhérer la menthe poivrée à un verre à martini ? Trempez le bord du verre dans du sirop de maïs ou du miel puis dans les bonbons et ça collera !
Temps de préparation dix minutes
Temps de trempage 2 heures
Temps total 2 heures dix minutes
Pour le Candy Cane Martini (pour 2 personnes)
Pour le martini crémeux à la canne de bonbon (pour 2 personnes)
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Pour faire la vodka à la menthe poivrée : ajoutez la vodka et les cannes de bonbon dans un bocal. Sceller et laisser reposer jusqu’à ce que les cannes de bonbon soient dissoutes (environ 2 à 4 heures). Peut faire jusqu’à 1 semaine à l’avance; conserver au réfrigérateur.
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Garnir 2 verres à martini de cannes de bonbon broyées : tremper le verre dans l’eau puis dans un tas de cannes de bonbon broyées.
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Pour préparer le Candy Cane Martini : Ajoutez les vodkas, le schnaps et la crème de cacao dans un shaker avec de la glace. Agiter et filtrer dans des verres à martini.
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Pour faire le Creamy Candy Cane Martini : ajoutez de la vodka et de la crème irlandaise dans un shaker avec de la glace. Agiter et filtrer dans des verres à martini.
Portion: 1boire | Calories : 398kcal | Les glucides: 26g | Sucre: 19g
L’information nutritionnelle n’est pas garantie d’être exacte