Crémier à café Funfetti – Crazy for Crust

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Ce n’est pas votre recette de crème à café habituelle : c’est ma recette de crème à café maison qui a le goût d’un gâteau. Savourez la saveur du gâteau dans votre café du matin ! Meilleure partie? Personnalisez-le à votre goût, afin que vous puissiez trouver votre crème à café parfaite.

pot Mason avec crémier à l'intérieur et arrose autour du verre

Crémier à café maison facile

Êtes-vous un amateur de gâteau aussi? Alors vous aurez besoin de cette recette de crème au café dans votre vie. Cette crème à café maison est parfumée aux funfetti, facilement personnalisable et tellement délicieuse !

Pourquoi vous allez adorer cette recette

Vous ne me croirez probablement pas mais cette recette de crème à café ne contient que 3 ingrédients. Votre café sera si bon que vous ne croirez pas que 3 choses ensemble peuvent créer une telle expérience !

Et pour vos amis et votre famille qui ne sont pas des buveurs de café, ils peuvent également profiter de cette crème ! Idéal pour les chocolats chauds, les laits frappés ou sur la crème glacée.

ingrédients de la crème à café funfetti

Ce dont vous avez besoin pour faire de la crème à café

  • Lait concentré sucré: épais, crémeux et délicieux
  • Lait allégé: vous pouvez utiliser le lait de votre choix ici
  • Extrait de pâte à gâteau : pour ajouter cette saveur funfetti que nous aimons tous

Comment faire une crème à café maison

  1. Chaleursle lait concentré sucré et le lait de votre choix dans une petite casserole à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
  2. Après avoir retiré la casserole du feu, incorporer les extraits.
  3. Verser dans un bocal et conserver couvert au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines

Suggestion de présentation

Givrez vos tasses à café avec du sirop de maïs ou du miel et trempez-les dans des pépites colorées. Garnissez le café glacé de crème fouettée et d’autres vermicelles !

crémier versé dans du café dans un verre transparent

FAQ

Comment conserver la crème à café maison ?

Dans un pot hermétique au réfrigérateur.

Combien de temps dure cette recette de crème à café ?

Dure jusqu’à 2 semaines.

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Temps de préparation 5 minutes

Temps de cuisson 5 minutes

Temps total dix minutes


  • Mettre le lait concentré sucré et le lait dans une petite casserole. Chauffer à feu moyen jusqu’à consistance homogène. Retirer du feu et incorporer les extraits. Verser dans un bocal et conserver couvert au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines.

  • Suggestion de service : bordez vos tasses à café de sirop de maïs ou de miel et trempez-les dans des pépites colorées. Garnissez le café glacé de crème fouettée et d’autres vermicelles !

  • Vous pouvez utiliser du lait concentré sucré ordinaire ou sans gras
  • Utilisez n’importe quel type de lait – écrémé/faible en gras/régulier ou même non laitier
  • Vous n’avez pas d’extrait de pâte à gâteau ? Utilisez 1/2 cuillère à café de vanille et 1/2 cuillère à café d’extrait de beurre

Portion: 1portion | Calories : 35kcal | Les glucides: 6g | Protéine: 1g | Graisse: 1g | Gras saturé: 1g | Gras polyinsaturés : 0,03g | Gras monoinsaturés : 0,2g | Cholestérol: 4mg | Sodium: 17mg | Potassium: 55mg | Sucre: 6g | Vitamine A : 49UI | Vitamine C: 0,2mg | Calcium: 42mg | Fer: 0,02mg

L’information nutritionnelle n’est pas garantie d’être exacte

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