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Un Midori Martini : la plus belle boisson de tout le pays. Cette boisson midori est une recette classique et notre préférée – un mélange de vodka martini et de midori sour !
Délicieuse boisson Midori Martini
Nous aimions aller au Carmel pour les week-ends en couple et lors de notre premier voyage là-bas (en 2000), nous avons dîné à Il Fornaio. Le barman à l’époque s’appelait Raj. Lors de notre première visite avec Raj, nous avons mentionné que nous aimions le midori et je lui ai dit que j’aimais la vodka. Il m’a ensuite servi ma boisson préférée : un Midori Martini. Chaque fois que nous avons visité Carmel après cela, nous sommes allés voir Raj et avons obtenu Midori Martinis. Nous les avons sirotés au bar de marbre dans l’une de nos villes préférées.
Et puis nous nous sommes éloignés. Et aucun des Midori Martinis que j’ai commandés dans une autre ville d’un autre Il Fornaio ou d’un restaurant ne pourrait être comparé. Le martini de Raj était l’une de ces recettes uniques. Alors j’ai créé le mien !
Pourquoi vous allez adorer cette recette
J’aime une bonne boisson à la vodka. La plupart du temps, je bois du vin parce que c’est facile, mais si je choisis de l’alcool fort, ce sera de la vodka et ce sera probablement un martini.
J’aime mes boissons à la vodka acidulées et sucrées… mais pas trop sucrées. C’est ce que j’aime dans cette recette de Midori Martini. Vous pouvez le faire à votre goût. Et il a un goût presque identique à ceux que Raj nous préparait.
Ingrédients dans un Midori Martini
- Vodka et Midori: utiliser des parts égales.
- Pour une petite tarte, j’ajoute jus de citron.
- Pour une petite douceur, j’ajoute du sirop simple. Il est facile de faire votre propre sirop simple avec des parties égales de sucre et d’eau. J’ai ajouté 1/2 once pour mon cocktail et c’était tout simplement parfait pour moi. Ajoutez-en plus ou moins selon votre goût.
- Et n’oubliez pas la cerise. Un bon Midori Martini a toujours une cerise. Pas un quartier de citron vert. Pas une orange. Une cerise.
Conseils d’experts
- Utilisez beaucoup de glace et secouez-les plusieurs fois pour que la boisson devienne agréable et froide. Un martini glacé est le meilleur.
- Utilisez une bonne vodka haut de gamme. Nous aimons le meilleur de Tito!
- Le jus de citron frais est préférable, mais vous pouvez l’utiliser en bouteille si nécessaire.
Temps de préparation dix minutes
Temps total dix minutes
Portion: 1portion | Calories : 166kcal | Les glucides: 18g | Protéine: 1g | Graisse: 0,1g | Gras saturé: 0,01g | Gras polyinsaturés : 0,01g | Sodium: 5mg | Potassium: 34mg | Fibre: 0,1g | Sucre: 16g | Vitamine A : 2UI | Vitamine C: 11mg | Calcium: 3mg | Fer: 0,3mg
L’information nutritionnelle n’est pas garantie d’être exacte
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Un Midori Martini est un simple vodka martini avec du midori – comme un midori aigre mais plus fort !